SANDVİÇ EKMEĞİ

2013-08-24 14:45:00
SANDVİÇ EKMEĞİ |  görsel 1

MALZEMELER: 1 SU BARDAĞI SÜT,1 SU BADAĞI SU,1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ,2 YUMURTA,2 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER,1 TATLI KAŞIĞI TUZ,1 PAKET YAŞ MAYA,ALDIĞI KADAR UN. YAPILIŞI: SÜTÜ VE SUYU OCAKTA ELMİZİN DAYANACAĞI SICAKLIĞA GETİRELİM. UNU YOĞURMA KABINA ALALIM ORTASINI ÇUKURLAŞTIRIP YUMURTAYI,ŞEKERİ,MAYAYI,TUZU,YAĞI VE SÜTLE SU KARIŞIMINI LAVE EDEREK YOĞURMAYA BAŞLAYALIM. ELİMİZE YAPIŞMAYAN BİR HAMUR OLANA DEK  UN EKLEYELİM. KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA OLAN HAMURUMUZU YUMURTA BÜYÜKLÜĞÜNDE BEZELERE BÖLELİM. YAĞLADIĞIMIZ TEPSİLERE HAMURLARIMIZI ÇOK HAFİFCE BASTIRARAK TEPSİLERE DİZELİM. HAMURUN ÜSTÜNE HİÇBİRŞEY SÜRMÜYORUZ. ÖNCEDEN ISITILMIŞ 200 DERECEDE PİŞİRELİM. SANDVİÇ EKMEĞİMİZ SOĞUYUNCA ORTADAN KOPARTMADAN KESELİM. İÇ KISMINI DAMAK TADIMIZA GÖRE DOLDURALIM. Devamı

JELİBONLU DONDURMA

2013-08-18 12:44:00
JELİBONLU DONDURMA |  görsel 1

MALZEMELER: 1 PAKET JELİBON, HERHANGİ BİR MARKA GAZOZ, DÖRTLÜ DONDURMA KALIBI YAPILIŞI. DONDURMA KAPLARINI YARISINI JELİBONLA DOLDURUN, DİĞER YARISINADA GAZOZ EKLEYİN DAHA SONRA DONDURUCUYA KOYUN. ÇOCUKLARINIZIN BAYILACAĞI HEM GÖZE HEM DAMAĞA  HİTAP EDEN BİR LEZZET Devamı

PATLICANLI SOS, AJVAR

2013-08-15 20:10:00
PATLICANLI SOS, AJVAR |  görsel 1

MALZEMELER:4 PATLICAN,8 DOMATES,8 KIRMIZI BİBER,2 KURUSOĞAN,1 BAŞ SARIMSAK,1 YEMEK KAŞIĞI PULBİBER,TUZ,1 TATLI KAŞIĞI KARABİBER,1 ÇAY KAŞIĞI KİMYON,1 SU BARDAĞI ZEYTİNYAĞI. YAPILIŞI:PATLICAN VE BİBERLERİ AYGAZIN ÜZERİNDE KÖZLEYELİM. FIRINDADA YAPABİLİRSİNZ FAKAT İS TADINI ALAMAZSINIZ. YEMEKLİK DOĞRADIĞIMIZ SOĞAN VE SARIMSAĞI YAĞDA SOTELİYELİM. KABUKLARINI SOYARAK KÜP DOĞRADIĞIMIZ DOMATESLERİDE TENCEREYE ALALIM. KABUKLARINI SOYDUĞUMUZ KÖZLENEN BBER VE PATLICANLARIDA TENCEREYE ALALIM. TUZ VE BAHARATLARINI EKLEYEREK İYİCE YUMUŞAYANA DEK KAYNATALIM. EL BLENDIRIYLA EZELİM. İSTERSENİZ SICAK İKEN KAVANOZLARA DOLDURUP KIŞA SAKLAYIN İSTERSENİZ ,KAHVALTIDA TÜKETİN. YADA DEĞİŞİK SOSLU YEMEKLERE DÜŞKÜNSENİZ  ÖZELLİKLE ET VE MAKARNAYA ÇOK YAKIŞTIĞINI SÖYLEYEBİLİRİM. Devamı