fırında dilimlenmiş patates

2015-03-08 03:01:00
fırında dilimlenmiş patates |  görsel 1

malzemeler:

5 orta boy patates

sosu için:

zeytinyağı

tuz

karabiber

pulbiber

kırmızı toz biber

kekik

fırından çıktıktan sonra üzerine sürmek için tereyağ

yapılışı:

patatesleri fırça yardımıyla güzelce yıkayalım.Kurladıktan sonra şerit şerit keselim.Bir kabın içinde zeytinyağı , baharatları ve tuzu iyice karıştırdıktan sonra patatesleri bu sosa bandıralım.Tepsiye yerleştirmiş olduğumuz yağlı kağıda patatesleri yerleştirelim.Önceden ısıtılmış fırında 250 derecede pişene kadar tutalım. Fırından çıkan sıcak patatese bol tereyağ sürerek sıcak olarak tavuk,balık ve etle servis yapalım.

13
0
0
Yorum Yaz